第47章 冷吃兔


    她低头看自己盘子里的这块饼。鸡蛋是正宗的草鸡蛋，颜色深营养价值也高，黄色的蛋饼里头裹着葱段，趁着热吃下去，香喷喷的确实很叫人胃口大开。


    若再能有些酱，甜的辣的都行，那更是另有一番滋味。或许她还能再腌一些萝卜干夹在里头，要么做些培根啊里脊肉的夹在里头，那更是说不出的美味了！


    李家人回去的时候阿灼又另外摊了几张饼，寇氏推搡了半天都没成功，闹了个大红脸，“连吃带拿的，这多不好意思！”


    不过几张饼，阿灼心中有了要做生意的盘算，少不得日后还需要李家帮忙，这实在算不得什么。


    沈星河是晌午前头回来的，身上弄的脏兮兮的，不过收获也不少。


    “阿灼，我回来了。”他把猎到的战果都摆在她面前。


    五只野兔，三只野鸡，另外还有一大篓子的菌子。


    真要搁在从前他出去打猎只打回来这些那肯定要被嘲笑死的。阿灼蹲在地上翻看那些小猎物，心中已经盘算了好几盘菜，“今晚给你做冷吃兔如何？”


    沈星河昂着脑袋想了许久确信自己过往是没听过这道菜的，但阿灼做菜的手艺他是尝过的，自然无比相信。


    “一个冷吃兔，再炖个野鸡汤，剩下的两只处理好后拿去镇上卖了吧！”她拍拍手站起来，又怕沈星河怕麻烦不肯去，补充道：“我一个女人家不好出面，你去镇上的时候去人牙子那儿瞅瞅，虽说孩子也不可能在这儿。但人牙子人脉广，说不准就有点消息呢！”


    团哥儿是沈星河的一块心病。这段时日他无时不刻不想着要去找孩子，要不是阿灼拦着只怕人早不见了。他冲动，她却要思考太多。


    “你什么计划都没有就往回冲。你又知道那新帝不会有后招等着我们吗？押送我们的人迟迟不回去，而且还断了联络，新帝又不是蠢货，早晚会知道我们还活着。指不定这会已经知道了！你贸然回去不是送死吗？”


    沈星河被她说的哑口无言。他的命不值钱，可沈家满门徒留了他跟团哥儿，若不是他母亲那一撞把新帝逼到无路可退，兴许他早就被新帝下令斩了。


    他既然活了，那就不是他一个人的事，他得为沈家所有人活下来。


    “我看团哥儿生的玉雪玲珑的，即使被发卖了也未必会是死路一条。我听闻有些生不出孩子的家里会花钱买男娃娃来传宗接代，再不济便是卖去给人家做佣人，那总归一条命是保住的。”


    孩子必然是要去找的，但是要做好准备才能去。


    冷吃兔又名麻辣兔，是一种非常有名的川菜。兔子处理干净以后切成丁，用一点酱油、盐、花椒粉和白酒腌制一个小时以上。


    她前段时间晒干的辣椒终于有了用武之地。等兔肉腌好之后锅中放油，烧热后把兔肉丁下下去翻炒。一直炒到兔子肉变色，这时候就能把干辣椒也倒下去了，然后依次加入桂皮、香叶、花椒、八角。前几日寇氏送了一篮子橘子给她，她把皮都洗干净晒干，此时也放了几片进去。


    再倒入小半碗的水，用小火慢慢的翻炒。这一步骤必须要有耐心，以免炒糊了。瞅着差不多了就往里头搁一小勺糖，然后继续翻炒，炒到那油变得清亮起来，撒一把白芝麻，这道冷吃兔就可以出锅了。