第97章 麻辣锅底
阿灼道：“京昭那边只在天冷的时候才会吃热锅子，其实夏天吃也很带劲！”最好还能研究出啤酒的酿制法子，到时候一口冰啤酒一口火锅，那才是人间痛快！
李柳看见她拿了牛油出来还很惊讶，“怎么用这个？这玩意有些腥啊！”
在大魏牛一般都是用来犁地的，而且一头牛价格不便宜，所以很少会有人去吃牛肉。就这么一块牛油就花了阿灼不少钱，她一直用冰镇着，如今拿出来打算做锅底了。她把牛油放进锅里用小火慢慢熬化了，放入小葱大葱还有香菜翻炒，这样可以去除牛油的腥味。这个过程要有点耐性，要一直等到这些葱和香菜都变黄了才行。
等炒出香味后就把东西捞出来丢了。于此同时她让李柳把晒干的红辣椒煮个一盏茶的功夫后捞出来碾碎，再分别去准备葱姜蒜还有花椒辣椒之类的香料。
“这还挺复杂的，不过这些东西全搅合在一起，真的能吃吗？”不是她不相信阿灼的手艺，只是这么多东西全拌在一起，看着就不像很好吃的样子。
“回头保准你吃的停不下嘴！”麻辣锅的魅力就在于一边嘶嘶的抽气一边还不停歇的大快朵颐，她今天非要叫他们知道什么才是中华美食！
阿灼取了冰糖来和所有香料一起用热水泡好，十分钟后香料的味道慢慢散出来。这时候那牛油还在用小火慢慢熬着，她把沥过水的碎辣椒和香料全倒进去，然后让李柳添柴烧起大火，等到煮沸后加入一小碗白酒，等到再次煮沸后就能转小火了。
这时候麻辣的香气就已经传来了。整个灶间都裹在浓烈的呛人的烟雾里，李柳吸了一口没忍住，咳的肺都要出来了，“这也太辣了！”
“就是要辣才够味！”阿灼也呛到了。可她心情还是愉悦的，她想念火锅，想念现代的一切，那些久远的记忆瞬间复苏，让她忍不住的一遍又一遍去回想。
其实当初活着的时候日子虽然过得苦，但也很充实。她的小窝没有很大，却被她布置的很温馨，她曾在躺着沙发上一直背着药理知识到深夜，也曾躺在上面看各种搞笑综艺……那些岁月过于遥远了，她都已经重活一辈子了，如今想来真是叫人怀念。
“在想什么？”沈星河敲敲门板，他干脆打开门让一屋子的浓烟散出去。这辣呛的他眼尾红红，他是担心阿灼，可一进来就发现她拿着锅铲在发呆。
神情彷徨无助。
她很少会露出这样的神情来。在他眼里她一直都是坚韧的，像那种河岸边的蒲草一样，风吹雨打都能让这根蒲草晃动，可无论怎样的激烈的打击似乎都不能让她完全倒下。
她会自己坚强的站起来，哪怕是逆境里，看着已经毫无退路了，可只要她想，她就能站起来。
这样的她却露出了如此的神情。
“只是想到了一点从前的事情。锅底炒好了，你们桌子搬好了吗？”家里来了这么多人桌子凳子都不够，沈星河就说要去隔壁借。
“已经搬回来了。”他捏捏她的手把她带出来，外头的新鲜空气钻进鼻腔，让她顿时没那么难受了。对上沈星河担忧的目光，她忽然就想通了。
过去自然是有诸多遗憾的，可那都已经是过去了。人没有必要一直怀念过往，活在当下会比较现实。如今这现实里虽然也谈不上多好，时时刻刻都要担心着哪天就被杀了，可这里有沈星河啊！
比起孤单形影的现代，这落后愚昧的古代有沈星河，让她过往枯燥的生活里有了一点趣味。还有这样一群朋友，叫她知道自己并不是孤单的。
她抿抿嘴笑了，沈星河掐她的脸，“阿灼，我不知道你在担心什么，我也不想说很多大话……至少目前这个阶段我什么承诺都做不出。但我总要让你知道，我会一直在。“
——但凡我活着一天，我就不会叫人欺负你。
“我知道的，你别担心我，你这次回来能留多久？”韩挚那里肯定很艰苦，她猜想他也不会留很久的。
一想到要分别沈星河就不痛快，他低头踢石子，闷闷不乐：“十天。”韩挚只肯给他十天，听起来好像挺久的，可还包括来回的时间，算起来他跟阿灼相处的时间也才寥寥几日罢了！
“你们夫妻要腻歪也要等大夜里，这都要开饭了！”李旭手里抱着两坛子酒，这是他刚才跑出去打的，偏巧阿灼同沈星河两个挡住了路，李旭这才笑着打趣他俩。
阿灼到底脸皮薄丢下一句还有菜要忙就跑走了。
沈星河傻傻的站在原地，李旭搁下坛子后拍拍他肩膀，“你有福气，阿灼是个好姑娘。”
“那是自然的！”提及自家媳妇沈星河可是满满都是骄傲呢！
李旭捅捅他，“瞧见没有？就那个山匪头子，他看阿灼的眼神可不对劲。我怀疑他喜欢阿灼，你可要注意些！”
顺着了李旭的目光瞧过去，晏羲和嘴里叼着一颗葡萄，手里还拿着一串——那是他自己从葡萄藤上现摘的，都不去洗一下。
真是不讲究！沈星河撇撇嘴，他家阿灼最爱干净了，就算这山匪头子模样好又怎么样！细节决定成败好嘛！
阿灼后面又做了一个琅琊土豆、红糖糍粑，李柳另外拌了一大碗水果色拉，这是她才跟阿灼学的。火锅早已搬上来了，两张并起来的大桌上摆满了食材，众人还有点懵逼。
浔北当地是不吃这个的，他们也没见过，也不知道该怎么吃才对。阿灼给他们做示范，先一人盛了一碗番茄汤，里头加了牛肉粒同葱花，“尝一口！”
所有人都端起碗尝了一口，甜水惊讶不已，“好喝！”他们山上是很少会煲汤的，因为不怎么管饱，她第一次尝到这个，开心的眼睛都眯起来了，“这牛肉粒好好吃！”
珞珞也不甘示弱，捧起碗顾不得烫喝了一大口，“好喝！”