她脸上浮现出得意的神色，越发觉得自己实力不?俗，以前也就是她不?常在司膳司，才让赵溪音经常捡漏，以后且等着吧，让厨娘们信服的唯有自己。


    “上第四道菜。”元司膳的声音都?洪亮起来。


    第四道菜是海肠捞饭，厨娘们纷纷捧起银盘，列队往乾清宫去。


    往常都?是赵溪音带队，今日?她在第二个，前面?是元司膳，元司膳就是在复刻赵溪音的成功之路，万寿夜宴、端午筵席，赵溪音都?是亲自侍膳了?的，所以她也要亲自去送膳。


    不?仅要亲自去送膳，她手?上这道菜还是奉给皇上的，就不?信在皇上跟前儿刷不?到脸！


    走进乾清宫大殿，厨娘们走到各自侍膳的位子上，轻轻把银盘放在案上，元司膳径直走到皇上跟前侍膳，赵溪音则给一旁的凤位侍膳。


    元司膳殷切道：“皇上，第四道菜名为海肠捞饭，极为美味，请品尝。”


    东瀛来的使团坐在右列，共八人，为首的是东瀛国的皇子，唤做丰户皇子，模样倒是俊秀，就是身高略矮，还不?到六尺。


    他笑眯眯地朝朱明哲遥遥举杯，口中?说着我朝的语言：“不?愧是天朝上国，食物非常好吃，但我看到这几样菜，用到的食材是鸡、鱼、虾，甚至还有海肠，皇宫里是没有别的名贵食材吗？”


    元司膳心中?一紧，忙去看皇上的脸色。


    朱明哲的表情没有任何变化，脸上仍旧挂着淡淡的笑容。


    【招待你们这弹丸之地的人，这样的食材都?是便宜你们了?。】


    赵溪音会意，原来咱们和?东瀛国之间，并不?是那么友好。


    元司膳那边还紧张兮兮地请职：“皇上，要不?要上燕鲍翅等菜？”


    朱明哲白了?元司膳一眼，没有搭理。


    赵溪音朝他屈膝一福：“皇上，司膳司第一轮上菜结束，请由微臣陈述菜式理念。”


    又陈述菜式理念，朱明哲还记得端午宴时，赵溪音便要阐述五彩粽的理念，直接让挑三拣四的众臣狼吞虎咽，真香打脸。


    眼下虽场合不?同，他直觉赵溪音不?会坏事?，便点了?点头。


    元司膳的心提到了?嗓子眼，不?知道赵溪音要做什么，万一坏事?可别牵扯到她头上。


    赵溪音朗声道：“第一轮司膳司一共上了?四道菜，分别是岭南菜式椰子鸡，蜀中?菜式酸菜鱼、西安府菜式红油米皮，以及山东菜式海肠捞饭，从南到北，从东到西，膳食不?足以体现我朝疆域之辽阔，只能窥得一斑。”


    朱明哲听出话里的意思，大笑着叫了?声“好”：“说得好啊，我朝疆域辽阔，丰户皇子，筵席的膳食中?虽无名贵食材，可你若想在宫廷之外?吃到这四样菜，至少要车马劳顿三五个月啊。”


    丰户能听懂，这是在暗示他们的国家是弹丸之地，原本?他是想嘲讽别人，却反被嘲笑了?。


    和?这个国家的疆域比起来，他们的国家确实太小太小了?。


    “皇上掌管着如此辽阔的疆土，确实是大英雄。”他不?得不?咬牙切齿地夸赞。


    这球是竟是被一介厨娘踢回来的，让他十分不?服气?。


    元司膳被赵溪音的大胆发言吓坏了?，到现在还惊魂未定，狠狠剜了?眼赵溪音。


    可皇上没怪罪，反而龙心大悦，可恶，风头又被抢了?。


    正要退下，只听那丰户皇子又说：“皇上坐拥四海，能吃到各个地方的膳食，不?知道有没有吃过我东瀛国的食物？”


    朱明哲还真没吃过。


    丰户见朱明哲久不?说话，得意地笑道：“皇上有所不?知，我东瀛的菜式美味无穷，比□□的食物只好不?差。”


    朱明哲心里暗骂：【比不?过我朝的疆域，又来比膳食？】


    赵溪音听出来了?，此刻的乾清宫就是一处无硝烟的战场，以唇为刀、以舌为剑，每个来回笑眯眯的对话，都?是一场刀光剑影的交锋。


    既然?聊到膳食，元司膳觉得自己得说点什么，便说道：“皇上，司膳司后面?还有不?少好菜，不?如继续上菜吧，让洋使团再仔细尝尝。”


    现在已经不?是尝菜的事?了?，朱明哲没吃过东瀛菜，而东瀛皇子却在品尝我朝菜式，话语权在那皇子手?中?，再好吃的菜，也会被说不?如他们。


    而且朱明哲刚说过疆域辽阔的话，却没品尝过东瀛菜，这不?是明着说我天朝上国的皇帝没见识吗？


    左列的群臣也是一点破解之法都?没有，急得直摇头。


    朱明哲“嗯”了?声，眼下没有其他法子，只能先继续上菜。


    元司膳正要领着厨娘退下，突然?听到赵溪音说“慢着”，她回头狠狠瞪了?赵溪音一眼，又想出什么幺蛾子？


    朱明哲看向赵溪音，眼中?竟有些期待，或许是这小女?官帮他解过两次围，他竟潜意识抱有希望。


    只听赵溪音说：“皇上容禀，方才听到东瀛使者说我朝膳食不?如他们，不?如这就让司膳司做来，请群臣们评比？”


    朱明哲眼睛一亮，心中?有些难以置信，这厨娘不?会真会做东瀛膳食吧？


    丰户也是这么问的：“你会做我东瀛国的膳食？”


    赵溪音说：“何止我会做，我们司膳司随意一名普通厨娘都?能做，徐御厨。”


    徐棠立刻道：“掌膳请吩咐。”


    赵溪音看向朱明哲请旨，朱明哲点头后，她道：“带着御厨们，做几道东瀛膳食来。”


    徐棠道了?声“是”，领着厨娘们退下。


    丰户面?色不?好看：“你且说几道东瀛膳食来，我听听。”


    赵溪音张口就来：“寿司生鱼片、寿喜锅、刺身鱼片、章鱼烧、拉面?、天妇罗、铜锣烧……”


    她一口气?说了?许多，也不?知道这个朝代东瀛有没有出现这些食物，反正都?说出来，总能蒙对几样。


    丰户越听越诧异，有一些不?知是语言不?通，还是叫法不?同，他没听懂，有一些是听懂了?的，正是东瀛国常见的菜式。


    “停停，不?要说了?，我相信你知道东瀛菜式了?。”


    赵溪音笑了?下：“我只是最末等的小官，尚且知道你们的菜式，在做的文武官员都?知道，皇上更?是早就吃厌了?，只是我朝人向来谦虚，不?做无谓的争抢罢了?。”


    朱明哲知道这小厨娘是在瞎掰，她说的那些菜式，不?仅他不?知道，满朝文武都?不?知道，这样说是给他们张脸，国威绝不?能丢。


    果然?是术业有专攻啊。


    朱明哲笑道：“赵御厨所言不?错，丰户皇子等人若想在京城尝尝家乡菜，朕自然?没有不?允。”


    先上的菜是寿司，做得快，不?过一炷香的功夫就上来了?。


    徐棠按照赵溪音写的食谱做的寿司，一共三种口味，绸鱼寿司、肉松咸蛋黄寿司和?炙烤熟虾寿司，整整齐齐码在银盘中?，跟一个个小车轮似的。


    丰户一看外?形，就知道那赵御厨口中?的司膳司是真的会做，他肩膀一塌，最后一丝希望也破灭了?。


    朱明哲这还是第一次见到何为寿司，其实食材分别开来都?认得，不?就是海苔裹着大米饭，中?间再卷入一些鱼肉、虾肉、蛋黄什么的嘛，还寿司，在京城就叫大米饭。


    他大手?一挥：“请用。”


    丰户用筷子比较熟练，夹起一只绸鱼寿司塞进嘴里，雪白的鱼肉十分鲜嫩爽滑，米饭筋道清香，海苔又香又脆，整个寿司小巧玲珑，刚好入口。


    味道之正宗，竟是和?东瀛皇家做的半分不?差。


    饶是什么嘲讽的话，丰户都?说不?出口了?，一心只想多吃几块。


    炙烤熟虾的寿司也好吃，虾肉弹性十足，白里透红，可见新?鲜；蛋黄肉松的就更?好吃了?，味道微咸、香浓，肉松蛋黄异常湿润，几乎能嚼出汁水。


    丰户怎么都?没想到，在自己国家吃腻的膳食，漂洋过海来到异国他乡，竟吃得这般美味。


    然?而他的享受没持续多久，就被议论纷纷的声音打断了?。


    一开始是梁将军：“臣是武将，吃不?得这小巧的玩意儿，还是咱们京城的大米饭就菜好吃！”


    他其实吃着还不?错，赵溪音当上掌膳后的司膳司手?艺，从没让人失望过，先前的麻辣烫是，如今的寿司也是。


    但外?人面?前，面?子不?能丢，何况还是来炫耀的倭国。


    “是啊，那大瓷碗端起来多砸手?啊，一碗饭吃下去整个人都?满足了?。”接话的是李国相，别看他长得和?蔼，说起话来能把对手?气?死，“难怪咱们的人都?长得高，丰户啊，你们东瀛人总是吃这样的食物，难怪长不?高。”


    丰户的脸都?绿了?，他们竟然?拿他的身高打趣！他们怎么能这样？！


    朱明哲笑说：“来人，赏丰户皇子粮草十石，带回东瀛去好好补一补身子。”


    丰户这个岁数，再补也不?可能长高了?，只会横着长，朱明哲赏粮草给他，侮辱性极高！


    将来回到东瀛，天皇问他天朝上国的皇上赏了?什么东西，他只要说出十旦粮草，就一定会让人联想到他不?足六尺的身高，那在皇室还抬得起头吗？


    恰在此时，第二道菜也上来了?，是章鱼烧。


    第55章 章鱼小丸子


    章鱼烧, 也即后世所谓的章鱼小丸子。


    圆溜溜的如鸡蛋般大小?，外面香浓的蛋奶层裹着的是一只八爪小章鱼，故而名叫章鱼小?丸子。


    小?丸子上盖着一层木鱼花、蛋黄酱和蜂蜜酱, 瞧起来琳琅满目，用料很是?丰富。


    朱明哲虽然嘴上不能夸赞东瀛国的食物，但心?里还是?和喜欢的，刚才的寿司吃着就不错。


    现在章鱼烧上来, 他仔细端详片刻, 先用筷子夹起一片木鱼花来尝, 这木鱼花被刨成?木屑形状，薄薄脆脆, 吃到口中有股独特的香味，入口即化，口感竟是?还不错。


    他又夹起一颗小?丸子整颗放进口中，刚烤好的小?丸子还有些烫，因为烫，所以香味更浓郁，香中带着微甜和微咸。


    咬开外面的一层面皮，里面是?一只小?巧可?爱的八爪鱼, 已经被烤炙成?棕红色，看起来十分诱人，咬一口，肉质紧致、弹性?十足, 嚼起来筋道爽脆, 十分吃劲儿。


    裹着外面那层甜甜的蜂蜜酱和浓郁的蛋黄酱, 直吃得两颊生香，香得舌头都找不到了。


    丰户吃得也很满意, 朱明哲才吃到第二?个时，他的一盘六颗已经全吃完了。


    趁着这个空隙，他去?打量朱明哲和众臣子的吃相，吃得那叫一个沉浸、享受，看来天朝上国的皇帝和臣子对这章鱼烧很是?满意呢。


    “皇上。”他颇为得意道，“我们国家的章鱼烧，是?不是?比你们国家的食物好吃？”


    朱明哲觉得，这章鱼烧是?不错，可?若跟酸菜鱼、麻辣香锅、海肠捞饭等本朝食物比起来，那也比不上，他看向?座下的臣子：“你们说呢？”


    李国相头一个开口：“回禀皇上，臣觉得不如海肠捞饭。”


    梁将军接话：“臣也觉得，远远不如我朝膳食美?味。”


    众卿纷纷附议：“不如我朝膳食美?味。”


    丰户则脸黑了，这分明就是?仗着人多势众，黑的也能说成?白?的，他道：“皇上，我来京城后，学到一句俚语。”


    朱明哲：“哦？说来听?听?。”


    丰户愤愤：“叫‘嘴长在你们身上，你们说什么就是?什么’。”


    朱明哲听?了笑起来，他是?真被逗笑了，话虽不是?什么好话，放在朝堂上说甚至很不合规矩，但隐隐透露出滑稽，显得丰户很可?怜。


    他笑问：“那你觉得哪道菜肴最好？”


    到现在为止，上了四道本帮菜，两样东瀛食物，丰户吃着每一道都很好，酸菜鱼酸辣开胃、红油米皮又香又辣、海肠捞饭味浓鲜美?、椰子鸡清新?醇香，每一道都不比寿司和章鱼烧差。