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第10章 红烧肉

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    饶是制版车间离职工食堂最近,但仅仅只是在车间里多说两句话的功夫,食堂里就已经乌泱泱的挤了一群人。


    葛延青像是已经习惯了这样的场面,眼疾手快的拉着张蕴清往人最多的窗口挤过去。


    浓烈的肉香味儿钻进张蕴清的鼻子,让她身体里的馋虫直往外冒。


    窗口上挂着块儿小黑板,写着今日供应的菜品:


    红烧肉2毛;烧豆腐1毛;炒白菜5分;凉拌黄瓜5分;榨菜汤3分。


    从人缝里看过去,窗口打饭的大娘,正拎着长柄铝勺,往交了钱的职工饭盒里,一人一勺的打着红烧肉。


    色泽红亮,泛着油光的肉块儿,让张蕴清狠狠咽了口口水。


    虽然张家的日子过的不算差,有张俊忠丶张红伟两个工人,每月都有固定收入。


    但为了给儿女买工作,加上张红伟也到了成家的年纪。这年头没有其他收入来源,就只能从嘴上挤出些钱。


    是以,在原主的记忆里,小时候张俊忠还会偶尔从食堂打些肉菜回来,这两年却是再也没有过。


    想吃肉,只能指望逢年过节和赵萍兰手指缝漏一漏。


    张蕴清穿来这大半个月,张家也就吃了一回肉,两指宽的一小节,炒了半个大白菜。


    她头一回没经验,一盘子白菜炒肉,还没动几筷子,就被张家其他人抢了个乾净。


    张蕴清就尝了个肉味儿,就没了。


    眼下肥嘟嘟的肉就在眼前,也顾不上素质不素质,张蕴清简直比葛延青挤得还起劲儿,没几下就挤到了最前面。


    「大娘,两份儿红烧肉,一份儿烧豆腐。」


    说着,从张新民给的钱票里,抽出5毛钱递过去,又把自己和葛延青的饭盒往前一伸。


    打饭大妈熟练的舀起两勺肉,每勺大约有个4丶5块,放进铝制饭盒里。


    接着,张蕴清在主食窗口,又花8分钱和四两粮票,买了两个馒头,便和葛延青一起坐在长条凳上吃饭。


    「小张,你这手也太快了,这刚开始上班,怎麽能让你出钱呢。」


    葛延青略带埋怨,本来说好这顿她请的。没想到小张抢饭的功夫比自己这个老职工还要厉害,一个没错眼,人就挤前面去了。


    等她打完饭出来,自己都没挤进去。


    「这有什麽,以后时间还长着呢,葛姐还怕我吃不上你的饭?」张蕴清打趣道。


    她知道,葛延青说请客是认真的,但是这年头,大家日子过的都紧巴。


    虽然从葛延青的穿着上,能看出她家条件不错,可毕竟是第一天认识,一上午又不藏私的教了自己不少东西。


    张蕴清脸皮再厚,也不好真让她请自己吃饭。


    「行,以后你可千万别推脱。」葛延青不是拧巴性子,一想也是这个理,反正日子还长,便直接掏出筷子。


    「这红烧肉得趁热吃,你快尝尝,咱们食堂师傅的手艺,那可不比国营食堂的师傅手艺差。」


    「也是巧了,这红烧肉半个月才做一次,正好让你赶上。」


    张蕴清也不客气,同样将筷子伸进饭盒里,感受到筷子头插进猪皮时微微的阻力,一个用力,将肉块儿整个插起,一口塞进嘴里。


    肥嫩的五花肉,在嘴里爆开油花,伴着咸甜咸甜的酱汁,前所未有的香气掠夺了张蕴清的味蕾,把她香的直犯迷糊。


    两口将肉吞下肚,她微微睁大了眼睛:「好吃!」


    「没骗你吧,咱们师傅做的过油肉丶小酥肉丶糖醋鱼…以后你吃着就知道了。」


    葛延青说一个菜名,张蕴清就咽一口口水,实在馋的受不了,举白旗投降:「好了好了,葛姐你别说了,再说我这哈喇子得淌一地。」


    这副馋嘴的模样,倒把葛延青逗得哈哈大笑。


    最后,两个人将所有的菜都吃乾净,又用馒头刮乾净饭盒上的酱汁,才意犹未尽的去洗饭盒。


    张蕴清擦擦嘴,暗暗叹气,可见日子都是对比出来的。


    上辈子即使不愁吃穿,和别人的日子比起来,她依旧觉得自己生活辛苦,不知满足。


    没想到如今,只是吃了一顿红烧肉,她竟然觉得生活前所未有的美好。


    同时暗暗记下食堂下一次供应红烧肉的时间,决心一定要一次吃个够。


    上辈子她也没少看小说,每次描写到穿越或重生的主角,只吃瘦肉,把肥肉让给家人吃的时候,张蕴清都十分理解。


    因为她也是爱吃瘦肉的,肥肉基本一口不碰。


    但真正轮到她来了这样的时代,曾经的口味喜好,根本没有参考价值。


    对于脂肪和热量的渴望,是这具身体的本能。


    别说肥肉了,就算是一口不碰的下水,她现在都能面不改色的吃下去。


    吃过饭,还有一个多小时才到上班时间。


    葛延青和张蕴清打过招呼后,两腿一跨,蹬上门口的自行车就往家赶。


    看着她潇洒离去的背影,张蕴清深吸一口气,也往家走去。


    曾几何时,她恨不得把电动车骑到被窝里去,如今却只能依靠11路。


    迟早有一天,她也得弄个自行车骑一骑。


    要不每天走路上下班,吃的这点儿饭都赶不上到家,就得饿了。


    对于她吃完饭才回家,赵萍兰免不得又是一通念叨,叮嘱她以后不回来吃饭提前说一声。


    免得家里给她做了饭,白白浪费粮食。


    对此,张蕴清没有多言。


    今天的确是她问题,上辈子她工作后独居,独来独往惯了,没有考虑到这一点。


    虽然她知道,这个家里,除了钱,最不可能浪费的就是粮食,却依旧向赵萍兰保证,以后不会了。


    赵萍兰这才嘟哝着放过她。


    张蕴清揉揉被念的发胀的太阳穴,无奈的往炕上一摊。


    真是,好久没体会到这种身不由己的感觉了。


    想起上辈子刚买的房子,她就一阵心疼,这要是在她自己的家里,才不会有人这麽念叨她。


    说到底,还是人在屋檐下。


    张蕴清又深深叹了口气,把头埋进枕头里。


    算了,不想了,睡午觉。
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