第49章
深秋，陈屿接到了省农业厅的通知，说国家要召开一个水产品出口座谈会，请他去参加。
“陈老板，这是个好机会。”
孙明远在电话里说，“全省只选了五家养殖户，你是其中之一。”
“孙同志，座谈会什么内容？”
“主要是介绍出口政策和标准。
现在国家鼓励创汇，水产品出口有补贴，但要求也高。
你去听听，看看能不能抓住这个机会。”
挂了电话，陈屿心里盘算着。
出口，意味着更大的市场，更高的利润，但也意味着更高的门槛。
他得做好准备。
座谈会那天，陈屿提前一个小时就到了。
会议室不大，坐了二十来个人，有省商务厅的官员，有进出口公司的代表，还有几个养殖户。
陈屿找了个角落坐下，掏出笔记本，等着会议开始。
九点整，一个穿西装的官员走上讲台。
“各位，我是省商务厅外贸处的王建国。
今天这个会，主要是给大家介绍一下水产品出口的政策和标准。”
王建国打开文件夹，开始讲。
“改革开放以来，国家鼓励发展外向型经济。
水产品是重点出口商品之一，去年全国水产品出口创汇两亿美元，今年预计能达到三亿。”
陈屿听着，心里暗暗惊叹。
三亿美元，按现在的汇率，折合人民币将近十亿。
这是个巨大的市场。
“但是，出口和内销不一样。”王建国的语气严肃起来。
“出口的水产品，必须符合进口国的标准。
比如日本，对水产品的质量要求非常高，药残、重金属、微生物，每一项都有严格指标。
达不到标准，不光卖不出去，还会被退货、罚款，甚至列入黑名单。”
下面有人小声议论。
王建国继续说：“目前，省里准备扶持一批出口示范基地。
符合条件的养殖户，可以申请出口资质。省里会提供技术指导、检验检测、市场开拓等方面的支持。”
“王处长，什么样的条件才算符合？”有人问。
王建国伸出三根手指。
“三个条件。
第一，养殖规模达到一定标准，年产五十万斤以上。
第二，质量控制体系完善，有专门的检测设备和技术人员。
第三，有出口渠道或者合作伙伴。”
陈屿在心里对照了一下。
规模，他的基地年产八十万斤，达标。
质量控制，他有郑教授帮忙，有一套标准化的养殖流程，但专门的检测设备和技术人员，还没有。
出口渠道，更没有。
任重道远。
座谈会结束后，陈屿找到王建国。
“王处长，我想申请出口示范基地，需要准备什么材料？”
王建国看了他一眼。
“你就是远航水产的陈老板？”
“是。”
“我听孙明远提起过你。你的基地我去看过，规模和技术都不错。”
王建国从公文包里拿出一份文件。
“这是申请材料清单，你拿回去准备。有什么不懂的，可以来找我。”
陈屿接过文件，翻开看了看。
厚厚一沓，光是需要填写的表格就有十几张。
“谢谢王处长。”
“别谢我。”王建国说，“出口这条路不好走，你做好心理准备。”
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陈屿点点头。
回到基地，陈屿把材料摊在桌上，一份一份地看。
陈海进来，看见满桌子的文件，吓了一跳。
“哥，这是什么？”
“出口申请材料。”陈屿头也不抬。
“出口？咱们的鱼要卖到外国去？”
“对。”
陈海凑过来看，密密麻麻的字，看得他头疼。
“这么多东西，得填到什么时候？”
“不急，慢慢填。”陈屿说，“但有一件事，比填表更重要。”
“什么事？”
“质量控制体系。”
陈屿站起来，走到窗边。
“出口的鱼，要求比内销高得多。
咱们现在的养殖流程，虽然比大多数养殖户强，但离出口标准还有差距。”
“差在哪里？”
“检测。”陈屿转过身。
“咱们没有自己的检测设备和人员。
每次检测都要找农科院，费时费力，也不够及时。”
“那怎么办？”
“建一个自己的检测室。”
陈海愣了一下。
“建检测室？那得花多少钱？”
“大概两万块。设备、试剂、人员培训，都要钱。”
“两万。”陈海咬了咬牙，“哥，你决定吧。”
陈屿想了想。
“先不急着决定。我找郑教授商量一下，看看需要什么设备，怎么建，然后再定。”
郑教授听说陈屿要建检测室，很支持。
“陈老板，你这个想法对。
现在国家对食品质量的要求越来越高，早晚都要建。早建比晚建好。”
“郑教授，您帮我设计一下，需要什么设备，大概多少钱。”
郑教授拿出一张纸，开始写写画画。
“最基本的检测设备，包括显微镜、培养箱、干燥箱、分析天平、分光光度计，这些加起来大概一万块。
如果要更全面的，还要气相色谱仪、液相色谱仪，那就要贵多了，一台就要好几万。”
“最基本的够了。”
陈屿说，“先把架子搭起来，以后再慢慢添。”
“行。”郑教授把清单写好了递给陈屿。
“这是设备清单和预算。设备我可以帮你联系厂家，价格能便宜一些。”
“谢谢郑教授。”
“还有一件事。”
郑教授说，“检测室需要专业的技术人员。你打算让谁来做？”
陈屿想了想。
“我有个表妹，在县里的卫校学过检验，不知道行不行。”
“卫校的检验专业，基础是有的，但水产品检测跟医疗检验不太一样，需要培训。
我可以帮她培训一段时间。”
“那就麻烦您了。”
陈屿说的表妹，叫陈芳，是他二叔的女儿。
陈芳今年二十二岁，卫校毕业后在县医院实习了一年，后来没留下来，一直在家待着。
陈屿给二叔打了电话，说了情况。
二叔听了，很高兴。
“小屿，你愿意用你表妹，那是她的福气。”
“二叔，话不能这么说。
表妹学过检验，正好我需要这样的人。
她要是愿意来，我这边包吃包住，一个月六十块。”
“愿意，肯定愿意。”二叔说，“我让她明天就去。”