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第173章 饭搭子

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    “经理,自从你接手火锅店后,我感觉时间根本不够用,早上买菜回来简单收拾一下就快中午了,刚开门营业一会,什么都没做呢,天就要黑了,实在太快了,快到我都没感知了......”


    郑文川边说边收拾卫生。


    明明火锅店还是那家火锅店,但在方知有手里完全变得不一样了。


    方知有笑了笑,没接郑文川话题,随口问了句。


    “文川,你有驾照吗?”


    “没有。”郑文川尴尬的挠了挠头。


    “趁着学校放寒假,过年回去考一个,完了用火锅店名义买辆皮卡给你开,方便你进货用。”方知有轻描淡写道。


    虽然郑文川没有抱怨的意思,但方知有不得不当一回事,想要马儿跑得快,就得多喂草。


    “经理,你要买车?!”郑文川惊喜的愣在原地。


    以火锅店的收入来说买辆车根本不是问题,方知有决定买车,就意味着要深耕餐饮业,这才是让郑文川最高兴的事情,原本还在担心火锅店转让,现在彻底消失不见。


    “有辆车总归方便点,能节约不少时间。”


    郑文川安耐住心里的兴奋,“经理,其实买辆面包车就行,没必要买皮卡,我村里那些人都是用面包车拉货,很方便的......”


    方知有停下手头的工作,耐心教导。


    “你切记,能用钱规避的小风险,一定要规避,面包车拉货是违法的,交警通常情况下睁一眼闭一只眼,真要是碰上大检查,倒霉的还是咱们。”


    “那就买皮卡......”郑文川似懂非懂点着头。


    “经理,我听说沪牌要5万块钱,其他地方牌照一千块钱就搞定,要不然......”


    11年的限行规则没那么严苛。外地牌照白天不能在市区通行,晚上才可以,所以郑文川才会多此一问。


    方知有直接打断了他。


    “进不了市区,买车还有什么用?目光放长远点,不要在乎那点小钱。”


    郑文川犹豫不决,“那买个二手车呗,新车我怕碰坏了......”


    “有保险你怕什么,再说了,你进货的时间点路上没多少车,只要小心点没事。”


    “二手车水太深了,能不碰就别碰。”方知有知道郑文川心疼钱,挥手示意他过来,把计算器递了过去,“你自己看看12月的毛利润有多少?”


    计算机小小的液晶屏上赫然显示着五位数。


    85,231


    “这么多吗?”郑文川诧异道。


    方知有按着计算机。


    “25,569,这是你那部分。”


    再加上工资,郑文川月收入快三万了,激动的话都说不利索。


    “一个月三万,那......那岂不是半年,就能把之前亏的钱全挣回来了?”


    “你想的太理想化了!别忘了,利润高是因为12月有圣诞节,一天顶三天。”


    “等过完年,气温慢慢回升,火锅就不是第一选择了,更何况后街还要再开一家自助小火锅......”


    “到时候,能不赔钱就不错了。”


    方知有的预防针让郑文川刚燃起的信心,被浇了一盆冷水,整个人立马蔫了,无精打采。


    “经理......”


    “没事,别那么悲观,我说的是最差情况,万一咱们经营的不错呢。兵来将挡,水来土掩,放宽心。”


    郑文川重重的点头,运营的事情他不用操心,他只需要做好方知有吩咐的事情就行。


    见郑文川太过沮丧,方知有说个好消息安抚一下。


    “过几天期末考试结束,生意还会再好一波。忙完最后一波,今年就算是结束了,好好休息休息,准备回家过年。”


    “经理,你放心,我一定把收尾工作做好。”


    “好好干,争取年底大家都钱包鼓鼓的回家过年。”


    说话间,桌子上的手机突然震动,方知有看都没看直接按下接通键。郑文川识趣的离开,不再打扰。


    “小妮子,想我了?今天打电话挺早啊,我还在店里算帐呢。”


    电话那边的沈从一顿时满脸黑线,莫名其妙被喂了一嘴狗粮,原本的好心情一扫而空,变的心烦意乱。


    难怪方知有秒接电话,感情是把她当成薛沛宁了!没想到他还是恋爱脑。


    但一想到方知有对自己可不是这个态度,心里突然酸溜溜的,莫名多了一股邪火。


    “方知有,你能不能看眼来电显示再开口说话!”


    这声音?!


    糟了!


    方知有立马道歉,“沈学姐不好意思,刚刚忙晕了,没注意.....抱歉,抱歉,脏了你的耳朵。”


    “你知道就好!”沈从一气恼的哼了一声,“你们俩经常在晚上打电话?”


    “不然呢?异地恋看不见摸不着,只能靠电话维持,太辛苦了。”


    沈从一哦了一声,没了下文。


    “学姐这么晚了,打电话什么事?”方知有边收拾账本边询问。


    米其林一别后,沈从一销声匿迹半个多月,突然出现感觉有点不太适应。


    沈从一开门见山道:“我刚忙完,肚子饿了,想找人出去吃点东西,你要是方便的话,咱俩老地方见?”


    方知有抬头扫了眼墙上的时间。


    “现在已经9点多了,螺蛳粉还开门呢?”


    “开着呢,一般都是十点关门,抓紧时间过去,应该还有粉。”沈从一对小店的营业时间了如指掌。


    “学姐,你是真喜欢吃螺蛳粉,饭店老板恐怕都认识你吧?”


    “那是当然了,老板娘还经常送我卤蛋呢!”


    方知有发出‘啧啧啧’的感叹声。


    冷艳高贵的校花跟臭味出名的螺蛳粉,真的是一点都不搭,甚至还破坏了美女的滤镜。


    “学姐,你那么喜欢吃螺蛳粉,追求你的男生都没不知道吗?”


    沈从一实话实说,“绝大多数男生都是见色起意,过过嘴瘾罢了,偶尔有几个会付出行动,都接受不了螺蛳粉独特的味道。”


    “如此看来,我岂不是你的饭搭子?”


    “饭搭子?”沈从一在嘴里不断重复这三个字,细细品味。
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