第三百零四章美食考验_我在阴间开客栈

郑和随之而来的一番话让我的笑容凝固在脸上：“郑前辈，您刚才不是说把这本食谱送给我们了吗？怎么还要收回去呢？”

“小子，你们要想得到这本绝世食谱，还要有与之匹配的能力，难道你们想凭着几句嘴皮上的功夫，就让杂家将这本先皇的御用食谱拱手相让吗？真是笑话。”郑和脸色不悦道。

老戴见气氛尴尬，站在身后郑和身后直冲我眨眼睛：“郑大人说的是，如此珍贵的食谱自然要托付给有能力的人，不过我们有信心抗下这个胆子，对不对李师傅？”

“对对！郑大人放心，我们一定在三天之内做出让大人满意的菜品。”刘黑鬼两眼放光地盯着我手中的《御食秘典》，眼中的热切渴望不言而喻。

“郑大人，我这兄弟就是直性子，心里有什么说什么，其实他并没有不劳而获的意思，您可莫要见怪。”叶云也举着杯子为我打圆场。

大家都在为了这本食谱努力争取，我还能说什么，只好举起酒杯陪了个笑：“郑前辈，我这人说话不走心的，咱们打过交道，您应该知道在下的为人。”

“小兄弟的品性自然无可挑剔，杂家是知道的，若不然也不会将先皇的食谱让与你们三天，你可要好好把握才是。”郑和脸上的神色缓和了许多，也举起酒杯象征性地抿了一口。

“还有你们这个浪沙啤酒，口感清淡，颜色偏亮，太过注重于表相，真正的啤酒怎么会是这个味道，想当年杂家下西洋的时候……”郑和放下酒杯，开始了新一轮的点评，这一开始就是没完没了，我在一旁直听得昏昏欲睡。

也不知道过了多久，我感觉到有人踢我的凳子才从迷糊中清醒过来，原来是郑和的专家指导暂时告一段落了。

我连忙举起杯子向郑和敬酒，以表达心中的敬畏之情。

就在这个时候，叶云忽然举着杯子站了起来：“郑大人，在下叶云，宣德年间锦衣卫指使，生前素闻大人武艺高强神功盖世。

只可惜叶某生不逢时，无缘向大人讨教，今日得见，实乃叶某三生有幸，所以，卑职有一个不情之请，还望大人能够答应。”

“哈哈哈哈！”郑和爽朗一笑：“叶指挥使可是要与杂家切磋武艺？”

“叶某不敢，只想向大人讨教一二。”叶云双手抱拳，低下头郑重地向郑和行了一礼。

“好！杂家好久也没跟人动手了，正想活动活动筋骨，叶指挥使请吧！”郑和也站起身回了一礼，随后两人相互做了个请的手势，一起向门外走去。

在一旁伺候着的众人，见到有武打片儿可看那还有心思上班，也一窝蜂地跟了出去。

这是传说中的以武会友吗，今天算是长见识了，我把手里的《御食秘典》塞给刘黑鬼，也拉着老戴出去了。

我和老戴赶到的时候，叶云和郑和已经交上手了，那场面真是刀光剑影，剑影刀光。

周围看热闹的客栈内部人员不停地鼓掌叫好，我看来看去没看出好在哪里，就是你来我往地打的很是热闹。

“戴经理，你是不是早就知道郑前辈身上揣着绝世食谱了？”我和老戴站起一起有一搭没一搭地聊着。

“不是，起初我并不知道他老人家就是郑和郑前辈，还是叶捕头告诉我的。郑前辈对我们酒菜的点评虽然言辞苛刻，但都有据有理，所以于公于私，于情于理，我们都没有理由怨怼他老人家。特别是在我得知他的身份之后，谦恭一点也是应该的。”老戴笑着说。

“找你这么说，那这次的食谱可真是意外收获，只是不知道刘师傅能不能把这本食谱一举拿下。”我有些忧虑道。

“刘师傅心高气傲，特别是成功举办了花样夫人的酒宴之后，更有点飘飘然了，让他受点挫折磨练磨练心性，也未尝不是件好事。”

“喔，你是不看好他了？”

“老板我不是不看好刘师傅，只是实话实说。皇宫的食谱怎么会那么容易就做成的，那不是只靠天分就能做到的，若不然怎么会好端端地没了传承。”老戴叹了口气：“刘师傅成功了自然是皆大欢喜，就算失败了也不是件坏事，您说呢？”

“你分析地有道理！”我深以为然地点点头，刘黑鬼确实是属于小人得志型的，这一点我早就知道了，只是苦于自己能力有限一直没有信心教导他。

“老板，你们在聊什么呢？”真是说曹操曹操到，这时候刘黑鬼捧着食谱凑过来了。

“随便聊聊，食谱看了吗，怎么样有没有信心？”我随口问道。

“老板，我正要跟你汇报汇报这食谱的事。”刘黑鬼连忙说道。

“好啊，那你就汇报汇报吧。”我笑着点点头。

刘黑鬼不满地看了老戴一眼拉着我的衣袖走到一旁：“我只跟你一个人汇报。”

“刚才戴经理的话你是不是听到了？”

“哼，我知道他看不起我，不过这本《御食秘典》我要定了，我就要让他戴福平看看我老刘就是这么吊！”刘黑鬼咋咋呼呼的说。

“行了，等我们拿到食谱在得意不迟，你就是要给我说这个吗？”我没好气道。

“我就表一表决心嘛，老板你听我说。刚才这本食谱我大概看过了，我觉得以自己目前的刀工和对火候的把握，足以做出原汁原味的皇宫御食，这里面唯一有变数的就是食材。”

“继续说！”

“您也看到了，郑前辈对食物的要求是极其苛刻的，您不是厨师可能不会注意到食物味道上的细微差别，造成味道差别的原因有很多，其中食材就是很重要的一个因素。

老板也许不知道，即便是同一种食材，不同产地、不同季节做出来的食物味道都是有差别的，何况是经历了几百年，许多食材早就变得不一样了，所以做出来的菜品想要郑前辈满意，食材就是个大问题。”刘黑鬼分析起来头头是道，难怪有些傲气。

“那可有解决办法？”我见刘黑鬼一副胸有成竹地模样，估计早有对策，索性配合地问了一句。

“有！”刘黑鬼立刻回道。

“说！”

“老板带我回阳间一趟，让我把所有食材尝一遍，重新建立对食材的感触，然后再根据郑前辈的口味做出微调，便大事可成！”

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